有聲小說

養生堂_2015年5月_ 有聲健康養生，養生堂_2015年4月。有聲小說在線收聽編輯問您知道有一種古名赤箭和定風草的中藥材，能專門治療各種內風引起的眩暈癥嗎？它不僅治好了光緒皇帝的頭暈頭疼癥狀，還被制作成面膜方用于治療慈禧太后的面風問題。古代名方中的這味藥材，在今天還能起到哪些神奇的功效呢？請關注北京中醫藥大學教授主任醫師王玉英主講的《古方今用話奇藥—1 天麻》。

 “天麻天麻，天生之麻，神仙播種，凡人采挖，無根無種，無葉無芽�！睂＜腋嬖V我們，天麻之所以自古以來都十分稀有昂貴，被作為皇宮之貢品，是因為它無法人工種植，上個世紀六七十年代以前，天麻都是被作為稀罕之物，野生天麻價格堪比黃金。而現如今天麻能人工種植，取決于一種特殊的菌類，這種菌叫蜜環菌。

專家告訴我們，《衛生寶鑒》中記載，天麻最善治療眼黑頭眩，虛風內作。換言之就是肝風內動引起的眩暈等癥狀。那么如何才能知道自己體內是否有肝風內動呢？天麻在制作和食用過程中還有哪些講究呢？具體內容請收看本期節目。（養生堂2015年5月6日視頻）

煎炒烹炸蒸煮燉，這些都是您經常采用的烹飪方式嗎？（參考收聽：舌尖上的中國）專家一再強調我們中華民族傳統的烹飪方式是最正確，最好的，那這些烹飪方式都是我們傳統的嗎？有一些營養價值很高的食物，如果采用了不正確的烹飪方式，會怎樣呢？敬請關注由健康教育首席專家趙霖、烹飪大師侯玉瑞為您主講的《中國人該怎么吃—1》。

專家告訴我們，丙烯酰**是一種致癌物質，如果烹飪手法和方式的不正確，很容易形成一路吃下去的惡習，在您平常的飲食中，不知不覺的就吃進去了很多這樣的有害物質，是什么烹飪方式容易形成丙烯酰**呢？更多內容請收看本期節目。(養生堂2015年5月9日視頻)

如何吃好每天3頓飯呢？專家現場為我們推薦了一道自己經常吃的主食，叫“十谷米”，因為十谷米能有效地預防癌癥的發生，什么是“十谷米”，而“十谷米”都能怎么做呢？現場烹飪大師教給了我們非常實用的烹調制作方法。更多內容請收看本期節目中國人怎么吃。

您知道湯餅是什么嗎？專家告訴我們，湯餅是面條的一種古稱，說明面食在中國古代就是非常常見的飲食了。到今天，面條的制作方式多種多樣，怎樣吃最安全？其中，最健康的制作方法之一就是蔬菜汁面條，這樣制作的面條不僅好吃，而且營養。烹飪大師現場為我們展示的面食引起了全場的轟動，到底是什么呢？更多內容請收看本期節目，學習回家吃飯的智慧。